Pollo Agridulce Estilo Oriental

Ingredientes:

• 2 pechugas de pollo en tiritas.
• 1 manojo de cebollín picadito.
• 1 taza de zanahoria en tiritas.
• 1 taza de piña en trocitos.
• ½ taza de salsa agridulce de tu preferencia.
• Salsa de soya al gusto.

Preparación:

Dorar las tiritas de pollo en un sartén bien caliente con un poco de aceite, agregar la soya, la zanahoria y el cebollín picadito, de ultimo agregar la piña, quitar del calor y agregar la salsa agridulce, remover bien y servir bien caliente, con arroz blanco queda espectacular.

TIPS UTILES:

Si quieres mejorar una sopa de crema, así sea de sobre, agregar al momento de servirla unos cuadritos de queso mozzarella y esto le dará cuerpo y presencia y la convertirá en una elegante sopa.