Torta de Oreo

Ingredientes:

• 25 Galletas de chocolate.
• 1 Taza de leche líquida.
• 1 Taza de azúcar.
• 4 Huevos.
• 200 Gramos de margarina sin sal.
• 2 Tazas de Harina de trigo todo uso.
• 2 Cucharadas de polvo para hornear.

Preparación:

Mezcle la harina con el polvo para hornear y reserve; blanquee la margarina con el azúcar, agregue los huevos uno a uno sin dejar de batir, incorpore la leche y la harina poco a poco y por último agregue las galletas trituradas; coloque esta mezcla en un envase para tortas previamente engrasado y enharinado, llevar al horno ya caliente por 45 minutos o hasta que al introducir un cuchillo éste salga limpio, desmoldar tibio, pasándole un cuchillo con mucho cuidado alrededor del molde porque las migas del chocolate se 
pueden pegar.

Tips Útiles: 

Para que las tortas levanten, no debes abrir el horno los primeros 20 minutos de cocción, pasado éste tiempo puedes chequear las mezclas porque esto no las afectara.