Camarones estilo Thai

Ingredientes:

• 1 Kilo de camarones frescos pelados y desvenados.
• 4 Rebanadas de piña picada en cubos.
• ¼ Taza de pasta de tomate.
• 1 Cebolla picada.
• 2 Dientes de ajo machacados.
• ½ Taza de agua hirviendo
• Sal y pimienta al gusto.
• Aceite vegetal (C/N).
• 1 toque de picante a tu elección.

Preparación:

En un wok con aceite bien caliente colocar la cebolla, el ajo y
la piña, dorar un poco y luego agregar los camarones estos se
cocinaran de inmediato en ese momento agregar la pasta de
tomate disuelta en el agua y agregar para que haga una salsa
gruesa, colocar la sal y pimienta al gusto y si quieres el picante.
Servir bien caliente.

Tips Útiles:

La comida tailandesa se puede acompañar con arroz
blanco por lo fuerte de sus sabores y con una ensalada exótica de
tu preferencia. En nuestras paginas hay muchas.