Churros caseros

Ingredientes:

• ½ Kilo de harina de trigo.
• ½ Litro de agua.
• 1 Pizca de sal.
• 1 Taza de azúcar.
• Aceite  vegetal (Cantidad necesaria).

Preparación:

Hervir el agua  con la sal e ir agregándole la harina poco a poco para que no forme grumos, remover constantemente para obtener una masa gruesa, dejar enfriar. Colocar la preparación en una manga de pastelería con la boquilla redonda para hacer la forma de los churros. Calentar el aceite y colocar los churros al dorarse sacarlos y colocarlos en papel absorbente para eliminar la mayor cantidad de aceite posible. Agregarles azúcar y servir.

Tips Útiles: 

Puedes servir los churros con chocolate caliente y colocarle a los churros arequipe, siróp de chocolate, leche condensada o canela según sea tu gusto.