Guacamole

Ingredientes:           

• 1 Aguacate maduro.
• ½ Cebolla
• 1 ají dulce
• Ramas de cilantro.
• 1 Diente de ajo
• Zumo de ½ limón.
• 2 Cucharadas de aceite vegetal
• Sal al gusto.

Preparación:

Licuar todos los ingredientes, colocar la mezcla en un envase de vidrio esparciendo un poco de aceite por encima y refrigerar.