martes, 2 de abril de 2013

Flan de Jojoto fácil



Ingredientes:

  • 1 lata de maíz en crema de 450 gramos
  • 3 huevos
  • 1 latica pequeña de crema de leche 150 gramos
  • 1 cucharada de mantequilla
  • Azúcar al gusto
  • 1 cucharadita de maizina

Preparación:

Licuar todos los ingredientes, colocarlos en unos moldes pequeños individuales previamente enmantequillados o acaramelados, agregar toda la mezcla para el flan y colocarlos en una bandeja al baño de maría al horno tapada con papel aluminio y hornear aproximadamente por 30 minutos a fuego mediano-alto, verificar que el agua no se consuma totalmente porque se podrían quemar. Enfriar y servir.

TIPS UTILES:

Este postre es más fácil de acompañar con miel o yogurt.

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