Ingredientes:
- 1 lata de maíz en crema de 450 gramos
- 3 huevos
- 1 latica pequeña de crema de leche 150 gramos
- 1 cucharada de mantequilla
- Azúcar al gusto
- 1 cucharadita de maizina
Preparación:
Licuar todos los ingredientes, colocarlos en unos moldes
pequeños individuales previamente enmantequillados o acaramelados, agregar toda
la mezcla para el flan y colocarlos en una bandeja al baño de maría al horno
tapada con papel aluminio y hornear aproximadamente por 30 minutos a fuego mediano-alto,
verificar que el agua no se consuma totalmente porque se podrían quemar.
Enfriar y servir.
TIPS UTILES:
Este postre es más fácil de acompañar con miel o yogurt.
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